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Terra
La Coctelera

Restaurante ZHUANG

Cocina: Asiática

Servicio:
 Correcto

Precio: 
15 a 20 euros (puede variar, a nosotros, lo máximo ha sido 18 euros)

Localización:
 C/ Villalba Lugo nº 13 Quart de Poblet (Valencia)

Reservas: 
Telf.96 154 14 65 las veces que hemos ido ha sido sin reserva, pero siempre esta lleno,  para más información visitar:
 www.queencenter.com/zhuang



Comentario: 

Restaurante Asiático (no confundir con restaurante Chino!), situado al lado del Palau de  Justicia, cerca de la estación de Metro. Es hoy por hoy, el mejor restaurante asiático  relación calidad-precio que el equipo de "laguiadelboqueron" ha podido encontrar en la faz de la Tierra.

Opinión:

Con una decoración japonesa y minimalista, con muchos detalles, servicio/cocina excelentes, ambiente acogedor y tranquilo; el restaurante Zhuang es un lugar idóneo para llevar a la xurri o futura xurri.

Lo dicho, nos tiene encandilados, además de tener un servicio correcto, la cocina tiene una calidad y variedad que complacerán a los estómagos mileuristas más exigentes. Cabe destacar el plato "del barco de sushi", el mejor sushi, con unos buenos filetes de salmón i atún frescos. Hemos probado otros, pero este es el mejor, mejor aún cuando ves la cuenta, donde en otros sitios similares te cuesta unos 30 o 40 euros, en Zhuang te cuesta la mitad, inexplicablemente! Hay que recalcarlo una vez más, el restaurante Zhuang es un claro exponente a llevarse los 5 boquerones de esta web. Si tienes una xurri que guste de comida asiática, no te lo pienses, quedaras como el puto amo!

Boquerones en vinagre

INGREDIENTES

  • 1 kg. de boquerones

  • 1 vaso de agua

  • 2 vasos de vinagre de vino blanco (fuerte)

  • 50 gramos de sal (nota: la cantidad de sal puede parecer excesiva pero ahí radica el toque de esta tradicional receta).

PREPARACIÓN:

1.Limpiar los boquerones.

2.Diluir la sal en el agua y seguidamente añadir el vinagre.

3.Incorporar los boquerones y dejar en adobo durante 24 horas.

4.Al cabo de ese tiempo apartar los boquerones y seguidamente secarlos con un paño.

5.Los boquerones se colocarán ordenadamente en un plato llano y se añadirá ajo y perejil picados y un generoso chorro de aceite de oliva.

Y listos pa comer!!!!

La tarántula

Cocina: Mejicana

Sevicio:
Si tiene mucha gente tarda un poco pero correcto. Las camareras tienen un encanto especial

Precio:
15 a 25 euros(según lo glotones que seais)

Localización:
C/ Valladolid nº 40 (Barcelona) Barrio de Sants

Reservas:
telf. 93 411 27 28 (llamar antes de las 18 h en el mismo día) para más informacón visitar: www.latarantula.com

Comentario:

Restaurante situado detras de los multicines Palacio Balaña en el acogedor barrio de Sants, perfecto para cenar antes de una buena pelicula y disfrutar de una excelente comida mejicana con una gran decoración cineofila.
La diversidad de birras y cubateos te podría sorprender para ser solo un restaurante tranquilo.

Opinión:

Uno de los mejores restaurantes mejicanos con una ralación calidad-precio que mejor he probado, el propietario es muy amable y siempre cae el chupito de tequila al final de las comidas.
Sobretodo probar los nachos tarántula son espectaculares!
No olvidar los amantes del colegeo y del rock nacioná e internacioná que es un restaurante para ir de "trankis" y escuchar buena música de fondo mientras cenas unas enchiladas que haran que repitas varias Coronitas.
Salud!